Mardi 30 mai à 11 heures

Nous nous retrouverons à Villeneuve Loubet (co-voiturage, me contacter) pour une visite du musée Auguste Escoffier à 11 heures.

(parking Pôle culturel A. Escoffier ou place de Gaulle (avec disque)

Nous aurons le plaisir d’être reçus et guidés pour cette visite par Monsieur Richard Duvauchelle, Conservateur de ce musée historique de l’art culinaire.

Nous déjeunerons à l’Auberge Fleurie juste à côté puis nous retournerons au musée à 14h30 pour assister à la projection d’un documentaire de 35 minutes réalisé par Fabrice ROY consacré à Escoffier : « Auguste Escoffier, un humaniste ».

Nous terminerons cette journée par la dégustation dans la cour du musée d’une « pêche melba », création d’Escoffier en l’honneur de Nellie Melba, une soprano colorature australienne.

Rendez-vous devant l’entrée du musée à 11 heures

3, rue Auguste Escoffier à Villeneuve Loubet

Participation à la journée (visite, déjeuner, documentaire, pêche melba) : 45 euros

Inscription obligatoire accompagnée du chèque  avant le 25 mai  

MERCI